Этот замечательный освежающий десерт из бананов готовится очень быстро, а справиться с процессом его приготовления запросто сможет даже ребенок. Перед заморозкой банановый десерт можно выложить в пластиковый контейнер, но лучше использовать для этой цели какие-нибудь небольшие фигурные формочки. Кстати, этот освежающий десерт не является ни сорбетом, ни мороженым.

Ингредиенты:

— ванильная пудра сахарная (56 г);

— крупные бананы мягкие (две штуки);

— жирный кефир (320 мл).

Процесс приготовления:

Насыпать в миску достаточное количество ароматизированной сахарной пудры, влить жирный кефир, затем взбить все ингредиенты на высокой скорости блендером, после этого почистить и нарезать небольшими кусочками мягкие бананы. Отправить бананы в посуду со взбитой кефирной смесью и продолжить процесс взбивания еще одну минуту.

Подготовить небольшие фигурные формочки, выложить в них равными порциями взбитую банановую массу, отправить десерт в морозильную камеру и оставить примерно на три часа. Если формочек не оказалось в наличии, то можно использовать для заморозки десерта обычный пластиковый контейнер, однако банановую массу нужно будет периодически вынимать из морозильной камеры и перемешивать.

По прошествии вышеуказанного времени переложить замороженный банановый десерт в небольшие порционные тарелки, полить теплым растопленным шоколадом и сразу подавать к столу.

Recommended Articles

Leave A Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *